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    2017年公务员考试:食和行

    2017-09-20 15:17 青岛人事考试网 http://www.5914432.com/ 文章来源:青岛华图教育

    食和行

    华图教育 蒋永华

    出行

    公路等级:

    功能型等级 根据公路的使用任务、功能和流量进行划分,中国大陆将公?#22346;?#20998;为高速公路、一级公路、二级公路、三级公路、四级公路,共五个等级。
    行政级别型等级 分为国道、省道、县道、乡道和专用公路。一般把国道和省道称为干线,县道和乡道称为支线。
    快慢用词分级 高速公路、快速公路、普通公路

    注意:国道的编号根据国道的地理走向分为三类:一类是?#21592;?#20140;为?#34892;?#30340;放射线国道,其编号为1××。另一类是南北走向国道(纵线国道)。其编号为2××;第三类是东西走向的国道(横线国道),编号为3××。

    交通设施标志

    防眩板 防眩板是为解决对向车灯眩光,生产制造的安装在高速公?#20998;?#22830;分隔带上的一种交通安全产品。多设置于高速公?#20998;?#22830;分隔带护?#24178;?#25110;护栏中间,也有一些设置在中央开口活动护?#24178;稀?/span>
    轮廓标 它是沿道路?#35762;?#36793;缘设置、用于显示道路边界轮廓、指引车辆正常行驶、具?#24515;?#21453;射性能的一种交通安全设施,从功能上说,轮廓标是一种视线诱导设施。根据其设置条件不同可分为独立式轮廓标和附着式轮廓标两类。
    减速带 一般以黄色黑色相间以引起视觉注意,使路面稍微拱起以达到车辆减速目的,是用于减速机动车、非机动车行使速度的新型交通专用安全设置。

    铁路

    旅客列车
    高速铁路动车组(G字头) 目前在设计时速为300公里或350公里的线路上运行时,最高时速为300公里,铁路系统标准?#32600;?#20026;“高**次”。
    城际动车组列车(C字头) 目前最高时速是300公里,铁路系统标准?#32600;?#20026;“城**次”。
    普通动车组列车(D字头) 目前在设计时速为300公里或350公里的线路上运行时,最高时速为250公里;当在设计时速为250公里或200公里的线路上运行时,最高时速为200公里。铁路系统标准?#32600;?#20026;“动**次”。
    直达特快旅客列车(Z字头) 最高时速160公里,铁路系统标准?#32600;?#20026;“直**次”。
    特快旅客列车(T字头) 最高时速140公里,铁路系统标准?#32600;?#20026;“特**次”。跨局特快全程只停省会城市、?#31508;?#32423;市和少量主要地级市等特大站或直达,管内特快全程一般只停地级市。
    快速旅客列车(K字头) 最高时速120公里,铁路系统标准?#32600;?#20026;“快**次”。全程停靠地级市类的中大站,也有少量直达的。
    普通旅客快车(普快) 为普通旅客快车,停靠县级市和大部分县级中大站点。
    普通旅客列车 停靠大部分可以停靠的站点。由于票价低廉,列车基本上“站站停”,很受沿线乘客喜爱。
    临时旅客列车(L字头) 在客流高峰开行的临时旅客快车,停靠县级市和大部分县级中大站点,铁路系统标准?#32600;?#20026;“临**次”。
    旅游列车(Y字头) 为旅游而开设的列车,只有极少量列车使用此编号,铁路系统标准?#32600;?#20026;“游**次”。
    城郊专运?#32479;?S字头) 目前只有北京存在这种列车,运行区间为北京北站~延庆站/ 沙城站。

    飞机

    隐形飞机 在飞机研制过程中设法降低其可探测性,使之不易被敌方发现、跟踪和攻击的专门技术,当前的研究重点是雷达隐身技术和外形隐身技术。
    鸟撞飞机 破坏主要来自飞行器的速度而非鸟类本身的质量。
    黑匣子 黑匣子是飞机专用的电子记录设备之一。黑匣子有两个,为驾驶舱话音记录器和飞行数据记录器。飞机各机械部位和电?#21491;?#22120;仪表都装有传感器与之相连。

    食品

    工业明胶 工业明胶是一种从动物的结缔或表皮组织中的胶原部分水解出来的蛋?#23383;省?#23427;具?#34892;?#22810;优良的物理及化学性质,如形成可逆性凝胶、黏结性、表面活性等,在食品工业中广泛地用作胶?#22330;?#20083;化剂、稳定剂、黏合剂和澄清剂等。
    食品添加剂 食品添加剂是为改善食品色、香、味等?#20998;剩?#20197;及为防腐和加工工艺的需要而加入食?#20998;?#30340;人工合成或者天然物?#30465;?/span>
    嫩肉粉 嫩肉粉的功能性成分是蛋白酶,它?#23665;?#32905;中的弹?#32536;?#30333;和胶原蛋白部分水解,使肉的口感柔嫩、味道鲜美;同时,还能提高肉中蛋?#23383;?#30340;转化及利用率,增加营养价值。
    香精玉米 香精玉米指的是添加了玉米香精的玉米,这些玉米经常出现在街头的小摊上,做成水煮甜玉米很受欢迎,但味道却跟自家锅里煮的不一样,甜味和香味?#23478;?#27987;一些,而且久煮不馊。过量食用类似玉米香精的添加剂,会对肝、肾、大脑等人体器官形成危害。

    (编辑:李美玉)

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